Овощная спаржа - многолетнее растение. Употребляют в пищу его молодые побеги до раскрытия листовых почек. За один сезон взрослый куст дает около 10-15 стеблей, это примерно 2 порции гарнира. Чтобы получить достаточный запас спаржи, нужно высаживать много кустов. Из-за невысокой урожайности растение не пользуется популярностью у огородников. Но если найти к нему правильный подход, можно получить запас полезного, вкусного и дорогого растения в своем огороде.

Выращивается овощная культура через рассаду. Чтобы облегчить процесс, лучше сразу посеять семена в отдельные стаканчики, так как корни у ростков очень тонкие и при пикировании могут повредиться.

Перед высадкой в грунт, нужно начать закаливать сеянцы, постепенно увеличивая время на улице. Высаживать рассаду лучше всего в начале июня, чтобы угроза заморозков уже миновала. Лучше всего подойдет солнечный участок в тихом месте. В почве не должна застаиваться влага, а также не должно быть близкого залегания грунтовых вод. Выбирайте участок тщательно, так как спаржа будет расти на одном месте до 25 лет. В грунт внесите компост, древесную золу, аммиачную селитру, сульфат калия и суперфосфат.

В дальнейшем растению потребуется своевременный полив, прополка и подкормка. Также не стоит забывать про рыхление почвы. Первый урожай вы сможете собрать на третий год роста.

Семена спаржи от «Центра Садовода»

Качественные и недорогие семена спаржи можно купить в интернет-магазине «Центр Садовода». У нас индивидуальный подход к каждому клиенту, оперативная доставка товара и возможность отправки почтой.