| Петрушка листовая "Богатырь" | |
|
| Универсальный высокоурожайный позднеспелый сорт. Период от всходов до уборки 90-140 дней. Розетка листьев полуприподнятая. Лист крупный, тёмно-зелёный, треугольной формы. Растение формирует корнеплод. Листья и корнеплоды имеют нежный и приятный вкус, высокую ароматичность. Ценность сорта: высокая урожайность, теневыносливость. Зелень хорошо отрастает после срезки. Универсальное использование зелени и корнеплода. |
|
|
|
|
|
| |
|
| Петрушка листовая "Бриз" | |
|
| Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости 80 дней. Листовая розетка высокая (до 75 см), прямостоячая. Лист тёмно-зелёный, триждыпёристый с зубчатыми, слегка изогнутыми к центральной жилке сегментами, блестящий. Зелень нежная, малосочная. Ценность сорта: высокая урожайность и качество зелени, а так же длительное сохранение зеленью товарных качеств при хранении и транспортировке. Рекомендуется в качестве пряной зелени в кулинарии и для переработки. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Петрушка кудрявая "Мооскраузе 2" | |
|
| Раннеспелый сорт. Период от всходов до срезки листьев 70-80 дней. Розетка листьев полувертикальная. Лист светло-зелёный, крупный, средней толщины, кудрявый, сильно гофрированный, на толстом длинном черешке. Масса одного растения 30-40 г. Имеет привлекательный декоративный вид, обладает высоким ароматом. После срезки зелень длительное время сохраняет свежесть. Ценность сорта: холодостойкость, хорошо зимует и рано весной дает свежую зелень. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде как душистая и высоковитаминная приправа в кулинарии. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Петрушка корневая "Сахарная" | |
|
| Ценная пряная культура, с высоким содержанием витаминов и минеральных солей. Скороспелый высокоурожайный сорт. Период от всходов до сбора корнеплодов 100-105 дней. Листовая розетка мощная, раскидистая, из 20-40 тёмно-зелёных, блестящих листьев. Корнеплод конический, остроконечный, длиной 20-30 см. Поверхность серовато-белая, без боковых корней. Мякоть белая, сердцевина светло-жёлтая. Вкусовые качества хорошие. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (листья и корнеплоды) и хранения |
