Сложно представить себе огород без посаженной на нем морковки. Этот овощ можно есть в свежем виде, а также добавлять в салаты, супы, горячие блюда. Можно с уверенностью сказать, что он используется для приготовления еды ежедневно.

Посадка и уход

Вырастить у себя на дачном участке морковь несложно и под силу даже начинающему огороднику. Самое важное, пожалуй, купить качественные семена моркови и выбрать подходящий для вашего типа почвы сорт.

Высаживаются семена сразу в открытый грунт в начале мая, культура достаточно устойчива к холодам и морозам, поэтому дожидаться прогрева земли необязательно. Перед этим посадочный материал прогревается в горячей воде и охлаждается в холодной. Это существенно ускорит всхожесть.

Семена сеются на глубину 2-3 см на расстоянии 20 см. После того, как появятся всходы, их нужно проредить. Обычно выбирается самые здоровые ростки, между ними остается расстояние 5-7 см. Дважды за сезон советуют провести подкормку. Кроме того, культура требует регулярного и очень обильного полива, вода должна проникать не менее, чем на 20 см. Земля не должна быть пересушенной, это может испортить урожай.